كيكة النعناع الشهية

كيكة النعناع الشهية
كيكة النعناع الشهية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
كوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
كوب نعناع طازج
ثلاث بيضات
كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة باكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
الصوص
علبة قشطة
ربع كوب نعناع
ملعقتين سكر
الطريقة:
نأخذ الخلاط ونضع به البيض والسكر والحليب والزيت والنعناع ونخفقهم جيدا
في اناء اخر نضيفهم علي باقي المواد مثل الدقيق والباكينج باودر ونحركهم جيدا بالملعقة.ثم نأخذ قالب مدهون بالزيت ومغلف بالدقيق ونسكب المقدار وندخله الفرن المسخن بدرجة حرارة متوسطة حتي تنضج الكيكة.
نقوم بتجهيز الصوص وذلك بوضع القشطة والنعناع والسكر في الخلاط وضربهم حتى يتجانسو معا ثم تحفظ في الثلاجة. عندما تبرد الكيكة نسكب فوقها الصوص وتقدم.

مشكوووووووووره

تسلمـي على الوصفة اللذيدة

كم استمتعت بردكِ الجميل

بين سحر حروفكِ التي

ليس لها مثيل

دمت برضى من الرح ــمن

لك خالص احترامي